Champions League Barça- Manchester United

La final en Roma se puso candente. Quien gane de los 2 tendrá los 3 títulos más deseados, Campeón de Liga, Campeón de Copa y Campeón de Europa, ¿quién será? ¿cuál será más poderoso?

No te quedes sin verlo.Simplemente el mejor futbol de mundo.

Final de la Champions League

Te esperamos!!!

Cambio de Horarios en la Xamp

Queridos amigos y clientes, después de varios días de desajuste por lo de la influenza, estamos listos para retomar la normalidad en la Xamp.

A partir del día 19 de mayo 2009 la Xamp cambia sus horiarios y estaremos funcionando:

Martes y Miércoles : 6pm a 11pm

Dimarts i Dimecres : 6pm a 11pm  

Jueves, Viernes y Sábado: 6pm a 2am

Dijous, Divendres i Dissabte: 6pm a 2am

Domingo y Lunes: Cerrado

Domingo i Dilluns: Tancat

Cualquier reservación al 52 56 47 88

Los esperamos!!!

Queridos amigos, en la Xamp nos importa mucho la calidad de nuestras recetas, y una vez más añadimos al menu original otra ración, LOS CHAMPIÑONES AL AJILLO.

Ven a disfrutarlos!!

Ración de Champiñones al Ajillo

Ració de xampinyons amb alls

Si vas con tu pareja, en la compra de una botella de cava, te regalamos 2 copas.

Te regalamos 2 copas en la compra de una botella de cava

Xampanierya Condesa, aprovecha nuestras promociones

*Aplica sólo en la primera botella.

*Aplica sólo a parejas.

*Hasta agotar existencias.

Historia de Términos

¿De dónde viene el término cava?

El cava es un vino espumoso elaborado por el método tradicional principalmente en la región del Penedés catalán…

¿Qué tipo de cava existe?

Según la cantidad de azúcar que se añada en el licor de expedición se distinguen las siguientes clases de cava:

• Brut Nature sin azúcar añadido
• Extra Brut hasta 6 g de azúcar por litro
• Brut hasta 15 g de azúcar por litro
• Extra Seco entre 12 y 20 g por litro
• Seco entre 17 y 35 g por litro
• Semiseco entre 33 y 50 g por litro
• Dulce más de 50 g por litro

En el caso del tipo brut nature y extra brut no hay licor de expedición y sólo se añade vino. La falta de azúcares añadidos hace que estos tipos de cava sean más exigentes en cuanto a calidad, y su producción va en aumento mientras disminuye la producción del semiseco, y se ha dejado de producir el dulce. Contrariamente, el champán francés resulta más ácido y no se elaboran tipos equivalentes al brut nature o extra brut.

Historia de Freixenet, el cava de la champañería México.

Nuestro vino lo traemos de Freixenet México.

La selección Freixenet que nosotros manejamos.

No dejen de probarlas!!

Croquetas de jamón

De tornada a la realitat 

El día de reencontrarse con buen cava había llegado. Nuestros fieles amigos y clientes, estaban ansiosos por volver después de una larga espera de 3 semanas.

En la Xamp parece que la costumbre es darse el brindis de año nuevo a mediados de Enero, cerrar el ciclo navideño y comenzar el reyes-guadalupe.

Sí, el xampetón anterior sólo era un entrenamiento, y  obtener condición. Para convertirnos en unos grandes bebedores de cava y así convertir el 2009 con todo y crisis financiera, en burbujas de felicidad.

Así que bueno, cada uno de regreso ”la cotidianeidad” de cada uno y damos gracias de que siempre está la Xamp para pasar un buen rato.

Feliz año nuevo!!!

Benvinguts amics de la Xamp

Gràcies als nostres amics

Los esperamos!!

Xampanierya Condesa